Allégations de santé
Quelles promesses un complément alimentaire est-il autorisé à faire ?
Les « health claims » (allégations de santé) établissent un cadre clair pour les déclarations relatives à la santé. Nous vous expliquons ce qui se cache derrière ces termes – et pourquoi des formulations comme « contribue à… » sont choisies de manière très réfléchie.
Qu'est-ce que les « health claims » ?
Sur les emballages et les pages produits, nous rencontrons des déclarations comme « La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire » ou « Le magnésium contribue à une fonction musculaire normale ».
De telles déclarations sont appelées allégations de santé (health claims). Elles désignent des mentions relatives à la santé qui décrivent un lien entre une denrée alimentaire ou l'un de ses nutriments et la santé.
Cependant, toute déclaration sur un effet potentiel ne peut pas être utilisée librement. En Suisse, les allégations relatives à la santé sont réglementées par la loi. Les allégations autorisées et les conditions de leur utilisation sont fixées dans l'Ordonnance du DFI sur l'information sur les denrées alimentaires (OID).
Pourquoi dit-on souvent « contribue à… » ?
Vous avez peut-être remarqué que de nombreuses déclarations sur les compléments alimentaires sont formulées de manière similaire : « contribue à une fonction normale », « contribue au maintien de » ou « aide à… ».
Il y a une bonne raison à cela : les déclarations relatives à la santé pour les denrées alimentaires ne peuvent pas être faites arbitrairement. Des allégations spécifiques sont prévues pour certains nutriments et substances, et des conditions s'appliquent quant à leur utilisation.
Chez Nutrexin, nous souhaitons donc informer de manière compréhensible, sans promettre plus que ce qui est légalement autorisé et scientifiquement fondé.
Responsabilité & Transparence
Pourquoi les allégations de santé sont-elles importantes ?
La santé n'a pas besoin de grandes promesses.
Les compléments alimentaires concernent quelque chose de très personnel : notre santé. Il est d'autant plus important que les déclarations sur leurs effets restent transparentes et compréhensibles.
Les allégations de santé créent un cadre clair à cet effet. Elles régissent quelles déclarations relatives à la santé peuvent être utilisées et dans quelles conditions, contribuant ainsi à protéger les consommatrices et les consommateurs contre des promesses trompeuses.
Transparence
Nous souhaitons rendre compréhensible la raison pour laquelle nous utilisons une certaine déclaration sur un nutriment.
Fondement scientifique
Les allégations relatives à la santé sont soumises à des exigences définies et ne peuvent pas être formulées de manière arbitraire.
Communication responsable
Nous voulons expliquer nos produits de manière compréhensible – sans leur attribuer des effets qui dépasseraient le cadre des allégations de santé autorisées.
Allégation de santé ne signifie pas promesse de guérison
Les compléments alimentaires sont des denrées alimentaires et non des médicaments. Ils servent à compléter l'alimentation normale.
Une allégation de santé peut, par exemple, décrire la contribution d'un nutriment spécifique au fonctionnement normal du corps. Elle ne signifie cependant pas qu'un produit puisse prévenir, traiter ou guérir des maladies.
Les déclarations qui attribuent à une denrée alimentaire des propriétés de prévention, de traitement ou de guérison de maladies, ou qui suggèrent de telles propriétés, ne sont pas autorisées.
Consulter
Aperçu de nos allégations de santé
Que sont autorisés à faire la vitamine C, le magnésium & Co. ?
Vous trouverez ici les allégations de santé relatives à certains nutriments contenus dans nos produits.
Vitamine A
- La vitamine A contribue au maintien d'une vision normale.
- La vitamine A contribue au maintien de muqueuses normales.
- La vitamine A contribue au maintien d'une peau normale.
- La vitamine A contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- La vitamine A joue un rôle dans le processus de spécialisation cellulaire.
Vitamine B1 (Thiamine)
- La thiamine contribue à un métabolisme énergétique normal.
- La thiamine contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
- La thiamine contribue à des fonctions psychologiques normales.
- La thiamine contribue à une fonction cardiaque normale.
Vitamine B2 (Riboflavine)
- La riboflavine contribue au maintien d'une vision normale.
- La riboflavine contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Vitamine B6
- La vitamine B6 contribue à un métabolisme énergétique normal.
- La vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
- La vitamine B6 contribue au métabolisme normal des protéines et du glycogène.
- La vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- La vitamine B6 contribue à réguler l'activité hormonale.
Vitamine B12
- La vitamine B12 contribue à la formation normale de globules rouges.
- La vitamine B12 contribue à réduire la fatigue et l'épuisement.
- La vitamine B12 contribue à un métabolisme énergétique normal.
- La vitamine B12 contribue au métabolisme normal de l'homocystéine.
- La vitamine B12 joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Biotine
- La biotine contribue au maintien de muqueuses normales.
- La biotine contribue à un métabolisme normal des macronutriments.
- La biotine contribue à un métabolisme énergétique normal.
- La biotine contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
- La biotine contribue à des fonctions psychologiques normales.
Folate / Acide folique
- Le folate contribue à la formation normale du sang.
- Le folate contribue à réduire la fatigue et l'épuisement.
- Le folate joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
- Le folate contribue à la synthèse normale des acides aminés.
- Le folate contribue au métabolisme normal de l'homocystéine.
- Le folate contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
Vitamine C
- La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- La vitamine C contribue à réduire la fatigue et l'épuisement.
- La vitamine C contribue à un métabolisme énergétique normal.
- La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
- La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins.
- La vitamine C accroît l'absorption de fer.
Vitamine D
- La vitamine D contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore.
- La vitamine D contribue à une calcémie normale.
- La vitamine D contribue au maintien d'une ossature normale.
- La vitamine D contribue au maintien d'une fonction musculaire normale.
- La vitamine D contribue au maintien d'une dentition normale.
- La vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- La vitamine D joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
Vitamine E
- La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Vitamine K
- La vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale.
- La vitamine K contribue à une coagulation sanguine normale.
Calcium
- Le calcium contribue à une fonction musculaire normale.
- Le calcium contribue à un métabolisme énergétique normal.
- Le calcium contribue au fonctionnement normal des enzymes digestives.
- Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale.
- Le calcium est nécessaire au maintien d'une dentition normale.
- Le calcium contribue à une coagulation sanguine normale.
Fer
- Le fer contribue à réduire la fatigue et l'épuisement.
- Le fer contribue à la formation normale de globules rouges et d'hémoglobine.
- Le fer contribue au transport normal de l'oxygène dans le corps.
- Le fer contribue à un métabolisme énergétique normal.
- Le fer contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
Potassium
- Le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
- Le potassium contribue à une fonction musculaire normale.
- Le potassium contribue au maintien d'une pression artérielle normale.
Cuivre
- Le cuivre contribue au transport normal du fer dans le corps.
- Le cuivre contribue à un métabolisme énergétique normal.
- Le cuivre contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
- Le cuivre contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Le cuivre contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Magnésium
- Le magnésium contribue à l'équilibre électrolytique.
- Le magnésium contribue à un métabolisme énergétique normal.
- Le magnésium contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
- Le magnésium contribue à une fonction musculaire normale.
- Le magnésium contribue à réduire la fatigue et l'épuisement.
- Le magnésium contribue au maintien d'une ossature normale.
- Le magnésium contribue au maintien d'une dentition normale.
Sélénium
- Le sélénium contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Le sélénium contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- Le sélénium contribue à une fonction thyroïdienne normale.
- Le sélénium contribue au maintien de cheveux normaux.
- Le sélénium contribue au maintien d'ongles normaux.
Zinc
- Le zinc contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Le zinc contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- Le zinc contribue à une synthèse d'ADN normale.
- Le zinc contribue à une synthèse protéique normale.
- Le zinc joue un rôle dans le processus de division cellulaire.
EPA et DHA
- L'EPA et le DHA contribuent à une fonction cardiaque normale.
L'effet bénéfique est obtenu par la consommation quotidienne de 250 mg d'EPA et de DHA.
Bon à savoir : Une allégation de santé se rapporte au nutriment ou à la substance en question, et non automatiquement à l'ensemble du produit. L'utilisation d'une allégation de santé dépend également du respect des conditions légales.
En savoir plus
Les allégations de santé expliquées simplement
Pourquoi trouve-t-on si souvent la mention « contribue à une fonction normale » sur les compléments alimentaires ? Qui décide quelles allégations sont autorisées – et quelle est la différence entre une allégation de santé et une promesse thérapeutique ?
Lire l'article →